현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰 편안하고 한가롭게 산다고 해서 걱정거리가 없다고 말하지 말라. 곧 걱정거리가 생기리라. 입에 맞는 음식이라 해서 많이 먹으면 병을 만든다. 마음에 기쁜 일이라 해서 정도에 지나치게 하면 반드시 재앙이 따른다. 병이 든 뒤에야 약을 먹는 것보다는 병이 나기 전에 스스로 예방함이 좋다. -소강절 선생 오늘의 영단어 - bearer : 기수, 당수, 간판인물오늘의 영단어 - troop : 군대, 병력진정한 남녀평등이나 가정의 평화가 이루어지려면 남자와 여자가 모두 정체성(identity)을 분명히 자각·확립하고 그에 적합한 태도와 행동을 취해야 한다는 것이다. -이태희 오늘의 영단어 - arctic cold : 극지방의 추위, 혹한오늘의 영단어 - supervision : 감시, 감독, 관리매력적인 여자들이 원하는 남자는 외모나 옷차림에 대해 그릇된 신화를 신봉하는 남자가 아니라, 자신의 외모와 옷차림을 여자들이 원하는 만큼 가꿀 줄 아는 남자라는 사실을 잊어서는 안 될 것이다. -이태희토끼 줄 잡으려다가 하나도 못 잡는다 , 여러 가지를 욕심내다가는 한 가지도 이루지 못한다는 말. 오늘의 영단어 - reserve forces : 예비군